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焙烤食品加工与生产管理

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楼主
轟曷畠   发表于 2020-8-10 22:25:37 |栏目：书籍推荐 |
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  • 书籍名称 ：焙烤食品加工与生产管理
  • 编著人员 ： 洪文龙、李冬霞
  • 出版单位 ： 隐藏内容
  • 出版时间 ： 2016
  • 涉及领域： 农林牧渔书籍 » 食品书籍
  • 推荐等级： ★★★
焙烤食品加工与生产管理
　　焙烤食品加工技术是食品加工技术专业的专业核心课程。全书内容涉及焙烘原料、烘焙设备、各类焙烤食品加工技术、焙烤食品包装与贮藏、焙烤食品生产管理与安全卫生及相应的法规与标准。全书以各类焙烤食品加工技术为重点，对加工工艺、产品加工技术、质量鉴定及加工常见的质量缺陷及其控制方法等方面进行阐述。
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焙烤食品加工, 焙烤食品生产, 焙烤食品管理, 焙烤食品

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王婧

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沙发
王婧   发表于 2020-8-12 07:24:19 |栏目：书籍推荐
确实是难得好帖啊，讓我涕流滿面，頂頂一起下吧先

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你喔丶

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板凳
你喔丶   发表于 2020-8-12 22:34:09 |栏目：书籍推荐
确实是难得好帖啊，讓我涕流滿面，頂頂一起下吧先

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至少还有你

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地板
至少还有你   发表于 2020-8-14 13:25:49 |栏目：书籍推荐
珍惜生命，果断回帖；酌一杯清茶，品一起下吧资源

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whn231

氦级
5#
whn231   发表于 2020-8-15 16:29:28 |栏目：书籍推荐
额，為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@

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道君钟离

氦级
6#
道君钟离   发表于 2020-8-16 15:14:01 |栏目：书籍推荐
额，為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@

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ziyecaifeng

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7#
ziyecaifeng   发表于 2020-8-17 18:28:13 |栏目：书籍推荐
珍惜生命，果断回帖；酌一杯清茶，品一起下吧资源

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Delight

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8#
Delight   发表于 2020-8-18 18:28:37 |栏目：书籍推荐
这个資源一般般，不過我喜歡

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firece

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9#
firece   发表于 2020-8-19 23:02:30 |栏目：书籍推荐
我帶著醬油瓶路過一起下吧的，還是忍不住小手一抖！

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托马斯小火车

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10#
托马斯小火车   发表于 2020-8-21 05:50:32 |栏目：书籍推荐
额，為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@

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