海参精深加工的理论与技术 薛长湖著

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海参精深加工的理论与技术 薛长湖著 《海参精深加工的理论与技术》从海参的营养特性、加工技术及产品质量控制技术三方面,全面详尽介绍了我国市场上常见可食用海参的种类及分布、营养成分、生化特性,海参胶原蛋白、海参多糖、海参皂昔、海参脂质等功效成分的分离纯化、结构解析及生物活性,海参加工过程中的质量与营养变化及现代加工技术,海参产品的鉴定及质量标准等内容。 提取码参见隐藏部分|110[/pan] 提取码

阅读:1857 | 评论:12网友评论:

  • 麦苗 发表于 2019-10-24 00:02:22
    这个資源一般般,不過我喜歡
  • sprint1970 发表于 2019-10-15 07:49:55
    额,為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@
  • IGmUxC 发表于 2019-10-6 02:35:57
    珍惜生命,果断回帖;酌一杯清茶,品一起下吧资源
  • 秋叶秋风落画屏 发表于 2019-9-25 07:23:33
    我帶著醬油瓶路過一起下吧的,還是忍不住小手一抖!
  • PLkBHC 发表于 2019-9-13 16:09:10
    我帶著醬油瓶路過一起下吧的,還是忍不住小手一抖!

我来说两句:

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提取码参见隐藏部分|110[/pan] 提取码 《海参精深加工的理论与技术》从海参的营养特性、加工技术及产品质量控制技术三方面,全面详尽介绍了我国市场上常见可食用海参的种类及分布、营养成分、生化特性,海参胶原蛋白、海参多糖、海参皂昔、海参脂质等功 ...