MMFSCNG0156食品糖精钠高效液相色谱法薄层色谱法电极法

仪器资料 · 发表于 2018-6-12 18:01:07

MMFSCNG0156食品糖精钠高效液相色谱法薄层色谱法电极法
1.适用范围
本标准适用于食品中糖精钠的测定。最低检出量：高效液相色谱法取样量为10g，进样量为10μL时，最低检出量为1.5ng。
方法一：高效液相色谱法
2.原理概要
样品加温除去二氧化碳和乙醇，调pH至近中性，过滤后进高效液相色谱仪，经反相色谱分离后，根据保留时间和峰面积进行定性和定量。取样量为10g，进样量为10μL时最低检出量为1.5ng。
3.主要仪器和试剂
3.1.主要试剂
甲醇：经滤膜(0.5μm)过滤。
氨水(1＋1)：氨水加等体积水混合。
乙酸铵溶液(0.02mol/L)：称取1.54g乙酸铵，加水至1000mL溶解，经滤膜(0.45μm)过滤。
糖精钠标准储备溶液：准确称取0.0851g经120℃烘干4h后的糖精钠，加水溶解定容至100.0mL。糖精钠含量1.0mg/mL，作为储备溶液。
糖精钠标准使用溶液：吸取糖精钠标准储备液10.0mL放入100mL容量瓶中，加水至刻度。经滤膜(0.45μm)过滤。该溶液每毫升相当于0.10mg的糖精钠。

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