本标准代替GB/T 13091 ~ 1991(( 饲料中沙门氏菌的检验方法>> ,因为国际上的发展原标准在技术 上已过时。 本标准修改采用ISO 6579:1993(( 微生物学沙门氏菌检验导则>> (英文版)。 本标准根据ISO 6579:1993 重新起草。除增加了资料性附录D 、附录E 外,本国家标准章条编号与 ISO 6579:1993 完全一样。 考虑到我国国情,在采用ISO 6579:1993 时,本标准做了一些修改。有关技术性差异己编入正文中 并在它们所涉及的条款的页边空白处用垂直单线标识。在附录E 给出了这些技术性差异及其原因的一 览表以供参考。 为便于使用,本标准还做了以下编辑性修改: a) "本国际标准"一词改为"本标准'气 bω) 用小数点" "代替作为小数点的逗号 Cω) 删除国际标准的前言; d) 标准名称由"微生物学沙门氏菌检验导则"改为"饲料中沙门民菌的检测方法"。 本标准的附录A 、附录B 、附录C 为规范性附录,附录D 、附录E 为资料性附录。
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