一、方法概要 本方法係使用指向性風速計測量氣罩收集面集氣流速。 二、適用範圍 本方法適用於餐飲業氣罩集氣流速測定，包括上吸式及側吸式氣 罩等。 三、干擾 量測時可能受到空調系統、電風扇等裝置及大氣風速之干擾，皆 會影響測量值。 四、設備與材料 本方法使用風速計之儀器類型為熱式風速計(Thermal anemometer) 且具指向性量測探頭，解析度可顯示至0.01 m/s，並具溫度補償功 能，經校正後其規格須符合九、品質管制。
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2022-12-1 08:49 上传
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