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一起下吧»论坛 › 仪器类资料专区 › 色谱仪器资料专区 › 气相色谱仪器资料 › 白酒中糠醛含量与香型之间关系的研究
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白酒中糠醛含量与香型之间关系的研究

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楼主
13144   发表于 2017-9-13 17:29:21 |栏目：仪器资料
  • 资料类型 ：应用方法 
  • 资源级别： 二星资源
  • 文件类型 ： pdf 
  • 适合人群 ： 初学者
  • 关联厂家 ：
  • 仪器型号：
白酒中糠醛含量与香型之间关系的研究
测定了数十种白酒中的糠醛含量,通过对这些实验数据及白酒生产工艺的分析,认为糠醛含量与白酒
香型之间存在一定的关系,而且与发酵时间及发酵温度呈正相关。同时从糠醛产生化学机制方面,从酿酒工
艺如发酵时间、发酵温度及原辅料等方面阐述了白酒中糠醛的产生和糠醛含量与白酒香型之间存在这种关
系的原因。


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白酒, 糠醛, 香型

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du324

氦级
沙发
du324   发表于 2017-10-9 11:51:17 |栏目：仪器资料
這個資源非常需要，支持一起下吧！

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shaodanjing

氦级
板凳
shaodanjing   发表于 2017-11-6 03:33:10 |栏目：仪器资料
确实是难得好帖啊，讓我涕流滿面，頂頂一起下吧先

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lovesquall

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lovesquall   发表于 2017-12-6 08:15:25 |栏目：仪器资料
珍惜生命，果断回帖；酌一杯清茶，品一起下吧资源

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kellyjack

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5#
kellyjack   发表于 2017-12-20 17:57:26 |栏目：仪器资料
啥也不说了，感谢一起下吧和楼主的分享哇！

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mhymmm

氖级

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6#
mhymmm   发表于 2018-8-18 02:42:42 |栏目：仪器资料
额，為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@

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babylws

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7#
babylws   发表于 2018-10-6 19:14:06 |栏目：仪器资料
么有分，谁能送我点搬砖数值啊::>_<::

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Fransdfsbat

氦级
8#
Fransdfsbat   发表于 2018-11-28 22:35:58 |栏目：仪器资料
额，為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@

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天风

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9#
天风   发表于 2019-1-25 02:51:36 |栏目：仪器资料
我帶著醬油瓶路過一起下吧的，還是忍不住小手一抖！

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kub7871

氦级
10#
kub7871   发表于 2019-3-27 18:21:49 |栏目：仪器资料
额，為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@

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