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饮料生产工艺与配方 曾洁 朱新荣 张明成主编

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饮料生产工艺与配方 曾洁 朱新荣 张明成主编 　　本书系统地阐述了饮料生产的基本技术、植物蛋白饮料生产技术、果蔬汁饮料生产技术、乳饮料加工技术、茶饮料加工技术、功能性饮料加工技术，以及加工过程中必不可少的相关理论知识。 　　本书可作为饮料食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可作为相关高校以及职业技术学院食品科学与工程专业教学参考书。 1ujr|50[/pan]

阅读:2755 | 评论:17网友评论：

  • 江湖一庸 发表于 2020-1-9 08:37:50
    这个資源一般般，不過我喜歡
  • leo8068 发表于 2020-1-6 05:01:04
    這個資源非常需要，支持一起下吧！
  • fax2330 发表于 2020-1-2 09:28:22
    啥也不说了，感谢一起下吧和楼主的分享哇！
  • 奕凡 发表于 2019-12-30 07:23:21
    啥也不说了，感谢一起下吧和楼主的分享哇！
  • kevinliu 发表于 2019-12-26 21:29:45
    我帶著醬油瓶路過一起下吧的，還是忍不住小手一抖！

我来说两句：

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　　本书系统地阐述了饮料生产的基本技术、植物蛋白饮料生产技术、果蔬汁饮料生产技术、乳饮料加工技术、茶饮料加工技术、功能性饮料加工技术，以及加工过程中必不可少的相关理论知识。 　　本书可作为饮料食品生 ...