楼主
5liming   发表于 2017-7-18 14:32:24 |栏目:标准资料
  • 标准类型 :食品标准 
  • 标准状态 : 正在实施标准 
  • 标准约束 : 强制性标准
  • 标准代号 : GB/T 23812-2009
  • 实施时间 : 2009-09-01
  • 发布单位 : 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
GB/T 23812-2009 糕点生产及销售要求
1 范围
本标准规定了糕点生产及销售要求的术语和定义、总则、文件要求、管理者职责、职责和权限、沟通、
产品特性、前提方案、操作性前提方案、关键控制点等的要求。
本标准适用于糕点类产品生产及销售企业的质量控制。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注目期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志(GB/T 191-2008 ,IS0 780:1997 ,MOD)
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 8957 糕点厂卫生规范
GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准
GB 14881 食品企业通用卫生规范
食品标识管理规定中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第102 号


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dwquan160

氦级

沙发
dwquan160   发表于 2017-8-23 21:09:08 |栏目:标准资料
這個資源非常需要,支持一起下吧!

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asqwft

氦级

板凳
asqwft   发表于 2018-8-5 22:02:25 |栏目:标准资料
这个資源一般般,不過我喜歡

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丸子

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地板
丸子   发表于 2019-2-18 18:45:55 |栏目:标准资料
我帶著醬油瓶路過一起下吧的,還是忍不住小手一抖!

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