塑料食品包装材料中塑料添加剂检测研究进展

仪器资料 · 发表于 2018-6-8 17:11:20

塑料食品包装材料中塑料添加剂检测研究进展
随着人们生活水平的提高和生活方式的变化，塑料食品包装越来越多地出现在人们的生活中。在我
国，用于食品包装的塑料制品包括饮料，如汽水、可乐、果汁、茶、矿泉水、纯净水等工业用的塑料包
装瓶；液体食品，如牛奶、醋、酱油、食用油等包装用瓶或容器；冷冻食品，食糖，食盐及其它调味品
等用的塑料包装袋；水果蔬菜保鲜膜、袋；粮食小包装用薄膜袋，还有食品包装用购物袋等。据推测，
用于食品包装的塑料消费量约占总的塑料包装制品的45%~55% [1]。用于食品包装的塑料种类主要有PE、
PP、PVC、PS 等通用塑料，PET、PC 主要用于瓶类包装，PA、EVOH、PVDC 主要用作阻透材料，PET
也有较好的阻透性。其中有些因为含氯而带有一定的毒性，使用量正在下降。这些食品用塑料包装，由
于与食品直接接触，食品中的酸性物质和油脂会促使塑料中的各种添加剂迁移到食品中，对人体健康造
成潜在的威胁。

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