近红外光谱技术在粗饲料行业应用及误差解读

仪器资料 · 发表于 2018-7-1 13:37:11

近红外光谱技术在粗饲料行业应用及误差解读
多年来一直从事于实验室分析工作，接触较多的是食品营养、食品安全和药
品的检测，随着检测技术的不断进步，一些新型的检测方法逐渐被大众接受，近
红外分析技术便是其一，近红外检测技术应用范围非常广泛，基本上含H 基团
都会产生近红外光谱，不严格的说，只要是有机指标都可以用近红外检测技术分
析，目前，近红外光谱仪在精饲料行业、烟草行业、制药行业、石油化工行业等
已被广泛使用。
背景：
近年来我国对奶业的大力支持，并使中国奶产业整体素质不断提升，无论大
规模的养殖企业还是普通养殖农户逐渐的认识到科学养殖技术的重要性。采用科
学的精准饲养、进行精细化喂养管理是提高奶牛单产量的一个非常重要的关键。
为了能够精准配比TMR 日粮，各种原料营养成分的含量检测尤为重要。大部分
粗饲料（包括牧草、青贮等）企业或养殖户与精饲料（颗粒料）生产企业还有很
大不同，他们没有精饲料的规模化流水生产线控制，也没有规模化的分析实验室
支持，大部分仅凭个人经验或者抽检送至第三方检测中心，而对于养殖农户来说
送检更是一种“奢侈”，因为检测成本太高。在这种检测环境下，使用近红外检测
技术可以有效的降低检测成本，并且检测周期短，数据回馈时间大大缩减。但是，
近红外的检测误差一直被很多人质疑，接下来，对检测误差进行解读，包括样品
误差、湿化学检测方法误差和近红外检测方法误差。

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