楼主
大傻   发表于 2019-7-29 21:01:17 |栏目:书籍推荐 |
  • 书籍名称 :面包加工及面包添加剂
  • 编著人员 : 薛效贤编著
  • 出版单位 : 隐藏内容
  • 出版时间 : 1998
  • 涉及领域: 农林牧渔书籍 » 食品书籍
  • 推荐等级: ★★★
面包加工及面包添加剂 薛效贤编著
面包加工及面包添加剂 薛效贤编著- 一起下吧
本书由两部分组成。第一部分介绍面包加工技术、基本知识;第二部分介绍面包添加剂的性能、作用及加工方法、花色品种等。
本书通俗易懂,既有理论知识又有实际操作技能,便于个体、集体、乡镇企业、家庭作坊使用,亦可供面包加工行业职工培训和广大家庭学习使用。
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tears0109

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沙发
tears0109   发表于 2019-8-4 20:05:09 |栏目:书籍推荐
这个資源一般般,不過我喜歡

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zxj.j

氦级

板凳
zxj.j   发表于 2019-8-11 19:53:27 |栏目:书籍推荐
珍惜生命,果断回帖;酌一杯清茶,品一起下吧资源

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息川

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地板
息川   发表于 2019-8-19 11:46:40 |栏目:书籍推荐
啥也不说了,感谢一起下吧和楼主的分享哇!

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3001

氦级

5#
3001   发表于 2019-8-27 08:17:45 |栏目:书籍推荐
我帶著醬油瓶路過一起下吧的,還是忍不住小手一抖!

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lzl130369

氦级

6#
lzl130369   发表于 2019-9-6 19:36:30 |栏目:书籍推荐
确实是难得好帖啊,讓我涕流滿面,頂頂一起下吧先

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事来心应

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7#
事来心应   发表于 2019-9-17 05:50:36 |栏目:书籍推荐
這麼好的帖子都沒有人頂!d=====( ̄▽ ̄*)b,我來多頂頂樓主

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fenzy

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8#
fenzy   发表于 2019-9-28 18:30:06 |栏目:书籍推荐
啥也不说了,感谢一起下吧和楼主的分享哇!

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李珂

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9#
李珂   发表于 2019-10-8 20:07:40 |栏目:书籍推荐
这个資源一般般,不過我喜歡

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zhaizhen06

氦级

10#
zhaizhen06   发表于 2019-10-17 19:26:50 |栏目:书籍推荐
额,為神馬現在才發現一起下吧的資源啊~@_@

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